Berry-cluster thinning to reduce compactness of ‘Black Star’ table grapes / Despenca como método de raleio para reduzir a compacidade de cachos da uva de mesa ‘Black Star’

ABSTRACT: The berry-cluster thinning technique was evaluated at different phenological times to prevent bunch compactness of ‘Black Star’ table grape, a new somatic mutation of ‘Brasil’ grape. The trial was carried out during 2012 and 2013 seaons in a vineyard situated in Marialva, PR, Brazil. Vines were trained in an overhead trellis system and spaced at 3x4m. The randomized block design was used as a statistical model with five replications and five treatments. The following treatments were evaluated: control; brushing prior to anthesis; and berry-cluster thinning at different times, when berries were 3-6, 7-10, or 11-15mm in diameter. The prevalence of bunch compactness was evaluated considering the levels: loose, medium loose, and dense bunches. The main physico-chemical characteristics of grapes and yield were also appraised. The data obtained were submitted to ANOVA, and toTukey’s test at 5% was applied. So, thinning is a mandatory practice to avoid bunch compactness of ‘Black Star’ grapes. The technique has to be performed, preferably, by means of brushing prior to anthesis, and the failure to accomplish this practice at this time, berry-cluster thinning when berries are 11-15mm in diameter can be used.

RESUMO: O método de raleio de bagas em diferentes fases fenológicas reduz a compactação de cachos da uva fina de mesa ‘Black Star’, uma nova mutação da uva ‘Brasil’. As videiras foram conduzidas em latada em espaçamento 3x4m, e o experimento foi realizado nas safras 2012 e 2013. O delineamento experimental consistiu em blocos casualizados, com cinco repetições e cinco tratamentos: controle sem raleio; raleio com escova plástica realizado no pré-florescimento e; despenca quando as bagas apresentavam 3-6, 7-10 ou 11-15mm de diâmetro. A compacidade predominante dos cachos foi avaliada de acordo com a seguinte classificação: cachos soltos, medianamente soltos e compactos. As características físico-químicas dos cachos e a produtividade também foram avaliadas. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5%. Verificou-se que o raleio de bagas é uma prática obrigatória na uva ‘Black Star’ para diminuir a compacidade dos cachos. A operação deve ser realizada, preferencialmente, com a escova plástica no pré-florescimento, e na impossibilidade de executar ou finalizar essa prática nesta fase, pode-se empregar a despenca quando as bagas apresentarem 11-15mm de diâmetro.

Indole butyric acid and substrates influence on multiplication of blackberry 'Xavante' / Influência do ácido indol butírico e substratos na propagação de amoreira-preta 'Xavante'

Blackberry is a shrubby plant specie which has a high economic importance among agriculture crops. Brazil is the major country of Latin America with the highest future scope for blackberries. For availability of good quality and maximum quantity of seedlings, the present study was carried out at the Universidade Estadual de Londrina,PR from January to March in 2013. The aim of the study was to evaluate the multiplication of blackberry 'Xavante' cuttings under different type of substrates treated with different levels of indole butyric acid (IBA). The experiment was laid out in randomized complete block design with 2 factors, i.e., substrate (rice husk, vermiculite and coconut fiber) and IBA (0; 1,000; 2,000 and 3,000mg L-1), with 5 replications. Each replicate consisted of 10 cuttings. The variables studied were: cutting rooting, cutting survival, leaf retention, cuttings with new leaves, number of major roots, length of major roots and roots dry weight. Most of the variables were significantly affected by both substrate and IBA. Rice husk and vermiculite performed better than coconut fiber and provided the same results for most of the variables, while coconut fiber showed lower performance for all of the variables studied. IBA significantly affected the rooting and the number of major roots. It is concluded that for multiplication of blackberry 'Xavante', both rice husk and vermiculite can be used along 2,000mg L-1 of IBA.

A amoreira-preta é uma espécie vegetal arbustiva que apresenta relevante importância econômica entre as culturas frutíferas. O Brasil é o maior produtor da América Latina. Para disponibilidade de boa qualidade e alta quantidade de mudas, o presente estudo foi realizado na Universidade Estadual de Londrina, PR, de janeiro a março, em 2013.O objetivo foi avaliar a mulitiplicação de amoreira-preta 'Xavante' em vários tipos de substratos sob diferentes níveis de ácido indol butírico (AIB). O delineamento experimental foi em blocos casualizados com dois fatores: substrato (casca de arroz carbonizada, vermiculita e fibra de coco) e AIB (0, 1.000, 2.000 e 3.000mg L-1), com cinco repetições, sendo cada repetição constituída por 10 estacas. As variáveis ​​avaliadas foram: estacas enraizadas, sobrevivência das estacas, retenção de folhas, estacas com folhas novas, número de raízes, comprimento de raízes e massa seca dos raízes. A maioria das variáveis foi significativamente afetada pelos substratos e AIB. A casca de arroz e vermiculita apresentaram melhor desempenho quanto à maioria das variáveis, enquanto a fibra de coco apresentou dempenho inferior. O AIB afetou significativamente a porcentagem de enraizamento e o número de principais raízes. Conclui-se que, para a otimizar a multiplicação de mudas de amoreira-preta 'Xavante' , tanto a casca de arroz carbonizada como a vermiculita podem ser usadas, associadas a 2.000mg L-1 de AIB.

Substratos no enraizamento de estacas herbáceas de amora-preta Xavante / Substrates on rooting of blackberry Xavante herbaceous cuttings

A amora-preta (Rubus spp.) destaca-se entre as espécies que apresentam boas perspectivas de cultivo em áreas de agricultura familiar. Visando a otimizar a multiplicação de mudas dessa espécie, o objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de substratos e concentrações do ácido indolbutírico (AIB) no enraizamento de estacas de amora-preta Xavante. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado em arranjo fatorial 3x2 (três tipos de substratos e duas concentrações de AIB), com cinco repetições de sete estacas, sendo adotados os fatores: tipos de substratos (casca de arroz carbonizada, vermiculita grânulos médios e fibra de coco) e tratadas ou não com AIB (0 e 1000mg L-1). Após 80 dias, foram avaliadas as variáveis: sobrevivência das estacas; retenção foliar; estacas enraizadas; número de raízes por estaca; comprimento da maior raiz; massa seca das raízes por estaca; e pH; condutividade elétrica; densidade e capacidade de retenção de água dos substratos. Não houve influência dos substratos e da aplicação de AIB sobre a porcentagem de estacas enraizadas, verificando-se alta eficiência no enraizamento das estacas de amora-preta Xavante (86,2%). Para a porcentagem de sobrevivência das estacas, o melhor resultado foi obtido sem a aplicação de AIB. Conclui-se que a amora-preta Xavante pode ser propagada por estaquia herbácea com eficiência, sem o uso de AIB, utilizando-se preferencialmente o substrato casca de arroz carbonizada como opção de baixo custo.

The blackberry (Rubus spp.) stands out among the species that have good prospects for cultivation in areas of family farm agriculture. In order to optimize the multiplication of seedlings of this species, the aim of this research was to evaluate the use of different substrates and concentrations of indolebutyric acid (IBA) on the rooting of cuttings of blackberry Xavante. The experiment was performed using the completely randomized design in a 3x2 factorial arrangement (three substrates and two concentrations of IBA), with five replications of seven cuttings, and the following factors were adopted: types of substrates (vermiculite medium granules, carbonized rice husk and coconut fiber) and treated or not treated with IBA (0 and 1000mg L-1). After 80 days, the following variables were evaluated: cuttings survival; leaf retention; rooted cuttings; root number per cutting; length of the longest root; dry weight of roots per cutting; and pH; electrical conductivity; bulk density and water retention capacity of the substrates. There was no influence of the substrates and the IBA on the percentage of rooted cuttings, verifying the high efficiency on rooting of the blackberry Xavante cuttings (86.2%). For the percentage of cuttings survival the best result was obtained without the IBA application. It was concluded that the blackberry Xavante can be propagated by herbaceous cuttings efficiently, using the carbonized rice husk as low-cost option.

Cultivo de bastão-do-imperador sob diferentes espaçamentos em clima subtropical / Cultivation of torch ginger in different spacing in subtropical climate

O objetivo deste trabalho foi avaliar o cultivo de bastão-do-imperador sob diferentes espaçamentos de plantio em clima subtropical. Os espaçamentos utilizados entre plantas na linha e entre linhas foram: 2,0x2,0m; 2,5x2,0m e 3,0x2,0m. Após 16 meses do plantio, iniciaram-se as avaliações do comprimento e diâmetro da haste da inflorescência, diâmetro basal da inflorescência (com brácteas abertas), diâmetro do botão da inflorescência, comprimento da inflorescência, número de hastes vegetativas por touceira, área de ocupação da touceira, altura da maior haste vegetativa e produção média de inflorescências por touceira. Os diferentes espaçamentos influenciaram no diâmetro da haste da inflorescência e na área de ocupação da touceira. Durante o período da pesquisa, houve aumento no comprimento da haste da inflorescência e nos diâmetros basal e botão da inflorescência. Nas condições de clima subtropical, é possível obter inflorescências de bastão-do-imperador com características comerciais adequadas. A maior produção foi observada utilizando-se o espaçamento de 3,0x2,0m.

The goal of this research was to evaluate the torch ginger growth in different planting spacing in subtropical climate. Spacing evaluated between plants and rows were: 2.0x2.0m; 2.5x2.0m and 3.0x2.0m. The following plant evaluations started sixteen months after planting: length and diameter of the inflorescence stem, basal diameter of the inflorescence (with opened bracts) and button diameter of the inflorescence, length of the inflorescence stem, number of vegetative stems per clump, area per clump, height of the higher vegetative stems and inflorescences production per clump. The different spacing influenced flower stem diameter and area per clump. Basal diameter of the inflorescence, button diameter of the inflorescence, and length of the inflorescence stem increased during the research period. Under the conditions of subtropical climate, it is possible to obtain inflorescences of torch ginger with suitable commercial characteristics. The highest production was obtained when using the spacing of 3.0x2.0m.

Fenologia e produção das videiras 'Alicante' e 'Syrah' em safra fora de época / Phenology and production of 'Alicante' and 'Syrah' grapevines grown out of season

O objetivo do trabalho foi caracterizar a fenologia e a produção das videiras 'Alicante' e 'Syrah' (Vitis vinifera L.) cultivadas fora de época. A área experimental foi instalada em uma propriedade da Vinícola Intervin®, localizada em Maringá, PR. Os vinhedos foram estabelecidos em julho de 2001 e as plantas conduzidas no sistema latada (4,0x1,5m), enxertadas sobre o porta-enxerto IAC 766 'Campinas'. As podas longas de produção (oito gemas) foram realizadas no fim de fevereiro de 2008 e 2009. As avaliações tiveram início a partir da poda de frutificação durante duas safras consecutivas fora de época. Foram utilizadas 20 plantas representativas de cada variedade, sendo a colheita de ambas as safras realizadas em meados de julho. Avaliou-se a duração em dias das principais fases fenológicas, as características físico-químicas das bagas e as características produtivas de cada variedade. Verificou-se que a 'Alicante' apresenta ciclo médio de 138,0 dias, mosto com 15,4°Brix, 1,9 por cento de ácido tartárico e produtividade de 14,5t ha-1, enquanto a 'Syrah' apresenta ciclo médio de 132,5 dias, 14,5°Brix, 2,9 por cento de ácido tartárico e produtividade de 11,4t ha-1.

This study aimed to characterize the phenology and the production of 'Alicante' and 'Syrah' grapes (Vitis vinifera L.) produced out of season. The experimental area was located in a property belonging to the Intervin® Winery, at Maringá, PR. The vineyards were established in July, 2001 and the vines were trained in an overhead trellising system (4.0x1.5m), grafted on IAC 766 'Campinas' rootstock. The long pruning of production (eight buds) was held in late February of 2008 and 2009. The evaluations started from the pruning of production, in two years, using 20 representative vines of each variety, and the harvesting of both crops were performed on early July. The phenology of the trees was evaluated as the duration in days of the most important phases, as well it was analyzed the berries physico-chemical characteristics. The production characteristics of each variety were also estimated. It was verified that 'Alicante' showed a mean cycle of 138.0 days, must with 15.4°Brix, 1.9 percent of tartaric acid and productivity of 14.5t ha-1, while 'Syrah' showed a mean cycle of 132.5 days, 14.5°Brix, 2.9 percent of tartaric acid and productivity of 11.4t ha-1.

Enraizamento de estacas de azaleia (Rhododendron simsii Planch.) no outono em AIB e diferentes substratos / Rooting of azalea cuttings (Rhododendron simsii Planch.) in the fall of AIB and different substrates

A azaleia é uma planta ornamental propagada comercialmente por meio de estacas, sendo difícil o seu o enraizamento em muitos casos, o que resulta em baixa produção de mudas. O objetivo do trabalho foi avaliar o uso do AIB e o efeito de diferentes substratos sobre o enraizamento de estacas herbáceas de azaleia no outono. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com cinco repetições, em um fatorial 2x3, sendo adotados os fatores: aplicação ou não de ácido indol butírico - AIB (0mg L-1 e 1.000mg L-1) e tipos de substratos (vermiculita - grânulos médios, casca de arroz carbonizada e fibra de coco). Após 76 dias, foram avaliadas as seguintes variáveis: retenção foliar ( por cento), estacas enraizadas ( por cento), sobrevivência das estacas ( por cento), comprimento da maior raiz, número de folhas, massa de matéria fresca das raízes por estaca, pH e condutividade elétrica dos substratos. Os resultados mostraram não haver diferenças para o enraizamento pela aplicação ou não de AIB. As estacas enraizadas em casca de arroz carbonizada e vermiculita apresentaram número superior de folhas em relação às estacas do substrato fibra de coco. No entanto, a fibra de coco e a casca de arroz carbonizada proporcionaram um maior comprimento de raiz. Para massa de matéria fresca por estaca, a fibra de coco também apresentou o melhor resultado. Não houve contribuição do AIB no enraizamento de estacas de azaleia, e o substrato fibra de coco foi o que apresentou melhor desempenho para o enraizamento das estacas.

Azalea is an ornamental plant commercially propagated by cuttings, and their rooting process in many cases, is difficult, which results in decreased production of seedlings. The objective of this study was to evaluate the use of IBA and the effect of different substrates on the rooting of cuttings of azalea in the fall. A randomized design with five replications in a factorial array was used as a statistical model, and it was adopted the following factors: types of substrates (vermiculite - medium granules, hull rice coal and coconut fiber), and indole butyric acid - IBA (0mg L-1 and 1,000mg L-1). After 76 days, the following variables were evaluated: leaf retention ( percent), rooted cuttings ( percent), cuttings survival ( percent), length of the longest root, number of leaves, fresh weight of roots per cutting, pH and electrical conductivity of the substrates. There was no difference of using IBA to improve rooting. The hull rice coal and vermiculite substrates resulted in a higher number of leaves on cuttings than coconut fiber. However, the coconut fiber and hull rice coal provided a greater root length. For fresh weight of roots per cutting, the coconut fiber also provided the best results. It was concluded that there was no contribution of IBA on the rooting of azalea, and coconut fiber substrate was more suitable for its rooting.

Enraizamento de estacas de Psidium guajava L. Século XXI tratadas com ácido indolbutírico veiculado em talco e álcool / Cutting rooting of Psidium guajava L. Século XXI guava treated with indolebutyric acid with talc and alcohol as a vehicle

Na produção comercial de Psidium guajava L. (goiabeira), a qualidade das mudas é de fundamental importância, a fim de garantir a homogeneidade, a rápida formação, a alta produtividade e o início precoce da produção, tornando-se imprescindível a utilização da propagação assexuada. O objetivo deste trabalho foi avaliar o enraizamento de estacas de Psidium guajava L. 'Século XXI' tratadas com diferentes concentrações de ácido indolbutírico (AIB) veiculados em talco e álcool. Foram utilizadas estacas herbáceas de 10 - 12cm, submetidas a duas formas de aplicação (solução hidroalcóolica e talco) e três concentrações (0; 1000 e 2000mg L-1) de AIB. As estacas foram enraizadas em caixas plásticas contendo casca de arroz carbonizada. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com cinco repetições, em um fatorial 2x3, sendo cinco repetições de 10 estacas. Após 95 dias, foram avaliadas as variáveis: sobrevivência das estacas ( por cento); retenção foliar ( por cento); estacas enraizadas ( por cento); número de raízes por estaca; comprimento de raízes por estaca (cm) e massa seca das raízes por estaca (g). Os melhores resultados para a porcentagem de estacas enraizadas (28,5 por cento); número de raízes por estaca (12,10) e comprimento da raiz (6,79cm) foram obtidos com a maior concentração de AIB. A partir dos resultados obtidos, conclui-se que a aplicação de 2000mg L-1 de AIB proporcionou as melhores características de enraizamento em estacas herbáceas da goiabeira 'Século XXI' e a sua veiculação em talco se mostrou mais eficiente que em álcool.

In commercial production of Psidium guajava L. (guava) seedlings quality is of paramount importance in order to ensure uniformity, rapid formation, high productivity and early production, making it essential to vegetative propagation. The aim of this research was to evaluate the cutting rooting of Psidium guajava L. 'Século XXI' treated with different concentrations of indolebutyric acid (IBA) with talc and alcohol as a vehicle. Herbaceous cuttings with 10-12cm were submitted to two forms of applications (alcoholic talc and alcoholic solution) and three doses (0; 1000 and 2000mg L-1) of IBA. The cuttings were placed in plastic boxes containing carbonized rice husk. The experimental design was complete randomized, two-way ANOVA (2x3) with five replicates of ten cuttings. After 95 days, the following variables were evaluated: cutting survival rate ( percent); foliar retention ( percent); rooted cuttings ( percent); root number per cutting; root length per cutting and dry root matter per cutting (g). The best results for the percentage of rooting (28.5 percent), number of roots per cutting (12.10) and root length (6.79cm) were obtained with the highest concentration of IBA. The results showed that the application of 2000mg L-1 of AIB is the most appropriate to provide the best rooting characteristics of 'Século XXI' guava and the use of talc as an vehicle is more efficient than alcohol.

Influência de auxina na aclimatização de Oncidium baueri (Orchidaceae) / Influence of auxin on acclimatization of Oncidium baueri (Orchidaceae)

O presente trabalho teve como objetivo avaliar o enraizamento e desenvolvimento vegetativo de plântulasde Oncidium baueri (Orchidaceae) utilizando o ácido naftaleno acético (ANA), durante a fase deaclimatização. O experimento foi conduzido no período de março à outubro de 2005, no Departamento deAgronomia da Universidade Estadual de Londrina (PR). As plântulas foram obtidas a partir de sementesgerminadas in vitro, em meio de cultura (MS). Foram retiradas dos frascos e lavados em água correntepara a remoção do meio de cultura, e em seguida transplantadas em bandejas, com esfagno, e colocadosem bancadas suspensas em Casa de Vegetação (50% de retenção da radiação solar). A auxina foi utilizadaatravés de dois modos, imersão rápida das plantas, por 10s (T2, T3, T4), ou quatro pulverizações semanaisdo substrato (T5, T6, T7). Os tratamentos com ácido naftaleno acético (ANA) foram: T1 – 0 mg.L-1; T2 –40 mg.L-1; T3 – 200 mg.L-1; T4 – 1 g.L-1; T5 – 40 mg.L-1; T6 – 200 mg.L-1; T7 – 1 g.L-1. O delineamentoexperimental foi inteiramente casualizado com sete tratamentos e três repetições, contendo dez plântulaspor parcela. As plantas de Oncidium baueri foram retiradas do substrato e realizados as análises docomprimento da maior raiz, número de raízes, altura, número de brotos, massa fresca total, após setemeses do início do experimento. Pode-se observar que a pulverização de ANA, na concentração de 200mg.L-1, em plântulas de Oncidium baueri resultou, maior enraizamento e desenvolvimento vegetativo,enquanto que a imersão das plântulas não promoveu resultados satisfatórios.

The objective of this study was to evaluate roots formation and vegetative development of Oncidiumbaueri (Orchidaceae) using naftalen acetic acid (NAA) during the acclimatization phase. The experimentwas set up at the Agronomy Department ­ Universidade Estadual de Londrina ­ Paraná State, between March and October of 2005. Seedlings were obtained from seeds grew up "in vitro", with culture medium(MS). Seedlings were taken out from dishes and washed using flow water, in order to remove the medium.After this, they were transplanted on trail, with sphagnum substrate and were set up on elevated tablesat greenhouse (50% of solar radiation). Auxin was used by two ways: fast plants immersion, during 10seconds (T2, T3, T4) and four weekly spraying on beds (T5, T6, T7). Treatments with NAA were: T1 ­ 0mg.L-1; T2 ­ 40 mg.L-1; T3 ­ 200 mg.L-1; T4 ­ 1 g.L-1; T5 ­ 40 mg.L-1; T6 ­ 200 mg.L-1; T7 ­ 1 g.L-1. Arandomized design with seven treatments and three replications was used as statistical model and tenplants composed each plot. Seven months after the trial settle the plants were evaluated by root length;roots number; plant height; sprouts number; and total fresh mass. It was observed that 200 mg.L-1 NAAspraying on seedlings of Oncidium baueri had better rooting and vegetative development, but seedlings immersion had no satisfactory results.